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Sabrosas y saludables. 200 recetas para cocinar verduras, legumbres y cereales
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Sabrosas y saludables. 200 recetas para cocinar verduras, legumbres y cereales
Partiendo de la propia huerta, cuna de los ingredientes, y de los fogones de los hortelanos, los autores han elaborado un recetario con las recetas “de siempre”, cuyo secreto fundamental no es otro que la calidad de los productos y la elaboración sencilla. Pero también han hecho alguna incursión en las nuevas presentaciones y elaboraciones.
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Cantidad
Detalles
Editorial Txertoa
Género
Ensayo
Edición
1
ISBN
978-84-71485-58-8
Idioma
Castellano
Fecha de publicación
2 junio 2015
Páginas
230
Peso
538gr
Conoce al autor/a
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